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南京新咖学院
咖啡兴趣课程
  • 适合对象:
    零起点学员,咖啡爱好者,咖啡就业者,咖啡馆创业者,咖啡馆经营者,在校大学生,职场白领,商务人士,家庭主妇
  • 课程费用:
    ¥2400
  • 班  型:
    白天班,周六周日,其它班
  • 班级班制:
    小班
  • 课程课时:
    16课时
  • 开课日期:
    长期
  • 上课地点:
    南京新街口校区,南京仙林校区查看地图
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咖啡培训相关班型(2):
  • 班名
  • 班型
  • 开课时间
  • 班制/班时
  • 上课地点
  • 价格
  • 预约
白天班,周
更多
滚动开班
长期
小班/34课时仙林校区,
更多
¥4800
 
白天班,周
更多
滚动开班
长期
小班/44课时仙林校区,
更多
¥6800
 
400-029-099717257
(优惠正在进行中)
网点:仙林校区,新街口校区  
课程介绍

咖啡兴趣课程

 

班级人数:小班教学,1-6人

颁发证书:新咖学院证书

授课形式:超小班面授教学,手把手授课,每月滚动排课

课程费用:2400元/人(费用说明:已包含教材、证书及课时内物料材料费)

课程课时:16课时(每课时1小时),常规每次2课时

上课时间:

日常晚班(周一至周五)19:00—21:00,周六晚班19:00—21:00,周日白班:上午9:30—11:30或下午14:00—16:00

课程描述:

新咖学院咖啡兴趣课程,由新咖根据广大咖啡爱好者需求,精选出*经典的课程内容,让爱好者快速进入咖啡文化和技能中,现开设咖啡拉花兴趣课程和手冲滤泡式咖啡,通过学习能够专业的制作一杯属于自己的咖啡,享受咖啡带来的乐趣,陶冶情操!

本课程内容每季度都会更新微调,完全跟上当前咖啡师*新技术,本课程能够让零起点的学员在较短时间内全面收获!

 

咖啡兴趣课程

1咖啡拉花兴趣课程

认识打奶泡的器具及规格

牛奶的选择

牛奶的成分

牛奶的发泡原理

了解打奶泡的过程

学习打奶泡

打发奶泡的处理

认识合格的奶泡要求

学习牛奶的处理

学习简单的萃取意式浓缩

认识几种拉花的形式

拉花的原理

适合拉花的奶泡

学习牛奶的融合

学习拉爱心,树叶,郁金香

学习咖啡雕花

认识3d拉花

2滤泡式咖啡

滤泡式咖啡的定义

咖啡的冲煮分类

手冲咖啡

认识手冲的器具及各部分影响

认识v60滤杯

学习v60滤杯的冲泡

学习粉量,温度,研磨,时间,水流的关系及影响

学习品鉴单品咖啡

学习感官评测

认识味觉的分布

学习感知咖啡的干香湿香

学习专业的词汇描述咖啡

认识咖啡风味轮

对比巴西,耶加雪菲,肯尼亚口感区别

 

 

咖啡兴趣课程二选一

 

相关课程导航
课程
班级
班型
开课时间
报价
小班
白天班,周六周日,其
更多
滚动开班
2400元
咖啡师就业课程
[南京咖啡培训]
小班
白天班,周六周日,其
更多
滚动开班
4800元
创业开店课程
[南京咖啡培训]
小班
白天班,周六周日,其
更多
滚动开班
6800元
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