江宁区茶艺师培训班(11)

课程简介：茶道是一种高雅的艺术，学习茶道可以提高自身的素质，陶冶情操。女性通过学习茶道，可以塑造自己的形体、　　增加自己的内涵、愉悦自己的心情、打造优雅的气质、提升自己的品味、享受卓尔不凡的感受。　　在领略茶道、品味茶味的过程中，你会慢慢的发现自己具备了清心、优雅的气质，人会变得仔细，耐心，淡定，　　眼光也会变得柔和。　　当女人爱上了茶，女人是越有气质　　当女人爱上了茶，女人会越有才情　　当女人爱上了茶，收获了幸福　　学习茶道后，你会得到以下改变：　　1、平和心态：学茶可以平和人的心态，从容处事。　　2、注意细节：茶的冲泡，讲究的是细节。温度，时间，茶的投放量，茶器等等，均需要细心准备，小心操作。　　3、互动礼节：一般喝茶总是和朋友一起喝的。彼此的互动，礼节必不可少。久而久之，养成良好的礼节。　　4、中庸和谐：得茶道多者，很少直接评价一种茶差或好，多会客观地讲述一款茶的特点。茶有相对的优劣之分，　　但人的喜好不一。多分析，少下结论为宜。　　5、自然为宜，合适*好：茶讲究天人合一，道法自然。尊重自然法则，循序而进，不急于求成。做相对对自己合适的事。　　6、舍得：淡而处在，舍弃一些，才能得到属于自己的。　　7、学习茶道，人会变得仔细，耐心，淡定，眼光也会变得柔和。

课程简介：1.茶文化茶历史系统讲解　　2.茶艺发展史、茶道、茶礼区别　　3.茶艺六要素和各中关系　　4.著名茶历史人物著作　　5.绿茶整体特性分析与讲解　　6.绿茶品种与加工工艺介绍　　7.红茶整体特性分析与讲解　　8.红茶的品种与加工工艺介绍　　9.乌龙茶整体特性分析与详解　　10.台湾乌龙茶的解析与品鉴　　11.武夷岩茶的解析与品鉴　　12.铁观音与凤凰单丛的解析与品鉴　　13.白茶整体特性分析与详解　　14.白茶品种与加工工艺介绍　　15.黄茶整体特性分析与加工工艺　　16.黑茶的整体概况与加工工艺　　17.普洱茶解析与详解　　18.普洱古树茶鉴别与品鉴　　19.普洱茶山头分布与投资分析　　20.安化黑茶解析与其他常见黑茶　　21.再加工茶详解与窨花茶加工艺　　22.市场主流茶品讲解与市场预测　　23.泡茶用水解析与各类水品鉴　　24.泡茶用器详解与主流茶器介绍　　25.茶事服务礼仪与待客礼仪　　26.茶与健康和错误饮茶案例解析　　27.茶叶评审专业技能与注意要领　　28.主流茶品鉴与审判要求　　29.专业茶叶鉴别与评审细则　　30.泡茶用水与主流茶器鉴别与分析　　31.味蕾分析与品茶要领　　32.各类茶艺表演基本技能与训练　　33.茶艺表演与音乐的搭配　　34.舞蹈在茶艺表演中表现手法　　35.精美茶席设计与创新原则　　36.香道基础与熏香要领　　37.茶艺师销售技能培训　　38.茶店销售流程与技巧　　39.茶楼员工管理与服务程序　　40.各类型茶企、茶楼、茶店盈利分析　　41.茶楼主题营销策划　　42.茶店茶会举办与策划　　43.店员心态管理与培训　　44.茶楼风格定位与解析　　茗茶品饮（300多款各类茗茶）　　绿茶：西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、竹叶青、恩施玉露、安吉白茶、婺源绿茶、湄潭翠芽、峨眉飘雪、滇绿、白沙绿茶、崂山绿茶、日照绿茶等65种各地绿茶。　　红茶：金骏眉、正山小种、祁门红茶、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫、滇红、信阳红、遵义红茶、九曲红梅、醉美人红茶、宜兴红茶、宁红、天山红茶、桐柏红等70种传统/新派红茶。　　黑茶：普洱生茶（各山头20余种）、普洱熟茶、普洱老茶（各老字号品牌10余种）、安化黑茶、湖北老青茶、六堡茶、藏茶等75多种黑茶品相。　　青茶：闽北乌龙（大红袍、肉桂、水仙、水金龟、铁罗汉等）、闽南乌龙（铁观音、黄金桂等）、广东乌龙（宋种、八仙等30等）、台湾乌龙（冻顶、大禹岭等）共101多种茗茶。　　白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等各种老茶共20多种各地白茶　　黄茶：霍山黄芽、君山银针、广东大叶青等10余种　　再加工茶：茉莉花茶、花草茶10余种　　开班方式　　定期密集开班，有脱产班和周末班等多个班次，学员可自由选择。　　品质保障　　报名前免费试听　　因特殊原因错过的课程可以免费循环补课　　考前辅导保证较高的取证通过*，可以直接考取人社部全国通用的高级茶艺师/评茶员资格证

课程简介：【开设的课程】　　❀少儿茶艺培训　　◆茶艺培养孩子动手能力，陶冶情操，增强自信。　　◆茶艺动作可培养孩子协调能力，塑造孩子的身心，提高孩子气质。　　◆茶艺使孩子从小奠定优秀的审美眼光。　　◆茶艺礼仪让孩子更有礼节，学会尊重长辈，与老师同学相处融洽。　　❀亲子茶艺培训　　◆伴着孩子一起成长，增进亲子关系，让孩子懂得父母情。　　◆通过以茶为载体的教育，让孩子从小了解中国历史和文化，培养良好的品德和素质。　　◆通过接触与茶相关的的知识，可以培养孩子对琴棋书画等技能的兴趣，有一技之长。　　◆在学习茶艺的同时结合亲子教育，让孩子懂得孝敬父母，亲手为父母泡上一杯孝心茶，增进孩子与家长见得沟通和感情。　　开班方式：　　定期开班，小班授课，营造舒适氛围、学习效果。　　开班人数：　　15人以内（不包括家长）　　师资介绍：　　由国家劳动部茶艺师资格考评委组成的专业教师团队。　　课程设置：　　1、茶·神奇的东方树叶　　历史名茶与名人故事　　茶桌上的礼仪　　认识中国六大茶类　　2、茶·舌尖上的起舞　　泡茶器具的介绍与搭配　　专业泡茶方法　　绿茶冲泡实践　　3、茶·世界健康饮品　　茶与健康　　茶艺表演　　乌龙茶冲泡实践　　4、茶·东方与西方的饮茶习惯　　红茶盖碗冲泡　　红茶调饮DIY　　结业典礼

适用人群：对茶艺感兴趣的你

适用人群：茶艺，茶艺

课程简介：课程亮点：1.全日制课程包食宿2.赠送茶艺套组3.没考过的免费复训4.不仅教技术，课程更走心适合对象：1.希望成为茶艺师的人2.对茶文化感兴趣的人3.从事茶馆、餐饮、会所、文化产业的人课程诉求精选六大茶类60余种有教材意义的典型茶样，从每种茶的理论知识入手，重点学习掌握茶叶品评要点，建立茶叶品鉴色、香、味、形、韵的明确认知与标准体感。掌握宋代点茶法、及茶的玻璃杯泡法、盖碗泡法、碗泡法、潮汕泡法和壶泡法。融合茶道具知识、香道和茶空间美学等内容。*茶修导师：陈婧老师卿美礼韵礼仪学院茶修导师清华大学 工商管理硕士无量太极式行茶仪轨 创始人师承日本花道老师珠宝花士及茶修导师王琼国家高级茶艺师国家高级评茶员国家高级茶修实训导师茶修和企业管理关系咨询师禅修.催眠.冥想课程导师“申时茶”“生活禅”的推动者.践行者从事茶修教学数十年，亲传弟子四百余人。*课程大纲第一课：中国茶的概况1、中国茶的起源2、认识丰富多彩的中国茶3、六大基本茶类的概况第二课：绿茶和黄茶1、绿茶、黄茶的加工工艺2、不同产地、不同工艺绿茶的香气、味道特征3、名优绿茶、黄茶的鉴赏4、掌握玻璃泡法第三课：白茶1、白茶的加工工艺2、白茶的级别和品鉴3、白茶的收藏和投资4、掌握碗泡法第四课：青茶1、乌龙茶的四大产地及香气、口感特征2、青茶的加工工艺3、了解“观音韵”、“岩韵”“山韵”和“丛韵”4、掌握潮汕功夫茶泡法第五课：红茶1、红茶的加工工艺2、各个产地红茶的香气和口感特征3、了解四大高香红茶4、红茶的调饮及英式下午茶5、掌握盖碗泡法第六课：黑茶1、黑茶的品质特征2、认识不同产地的黑茶3、普洱茶的加工工艺4、名山古树的品鉴5、掌握壶泡法第七课：茶文化礼仪及乌龙茶茶艺表演第八课：茶与水的关系，紫砂壶古法开壶方法学习。第九课：茶道具知识，茶席设计第十课：结业茶会和分享收费标准：5980元/人