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面包、点心、甜品、蛋糕等
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外籍大师手把手授课/理论+实操
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年满14周岁，对西点行业有追求和浓厚兴趣
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想要创业开店或开设烘焙工作室的均可
就业、开店或开设烘焙工作室等
课程介绍
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老师
简介：西点讲师/甜品师；从事西点工作近五年，曾在迪拜The Oberoi Hotel 工作两年，学习各式西点随后被德国主厨推荐到澳门文华东方(The Mandarin Oriental Macau)西饼房工作两年在这期间和饼房主厨chef Sebastina学习各类法式甜品的制作，在法国主厨Chef Domina的带领下多次与法国米其林chef stephane carbone(2015/7)，法国米其林chef Stephane buron(2015/10)，以及德国米其林的chef Thomas Buhner (2015/5)进行2-3天的短期学习。回国后在法国洛兰夏朵旗下的紫萱度假村担任西饼房负责人。擅长：手工巧克力的制作与运用，法式甜品和分子料理的制作，喜爱研发新品及摆盘，季节性材料的搭配
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老师
简介：擅长：甜品、干点、奶油裱花；荣誉：高级公共营养师 高级西式面点师；工作经历：2005-2006 南京鼎旺食品 西点师 ；2007-2010 上海索迪斯餐饮管理公司 西点师；2010-2018 南京国家电网 西点领班；
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简介：高级西点师、高级营养师职称；擅长：法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花、巧克力；座右铭：树立目标前好奇心和兴趣更重要；工作经历：13年毕业于扬州大学旅游与烹饪学院 13年--15年就职于南京索菲特多次参加外宾接待15年5月参加“上海国际烘焙展”小组展16年--17年在知名私人烘焙房担任技术指导南京索菲特钟山高尔夫酒店 西点师南京美丽心情 技术指导
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老师
简介：高级西点讲师；8年烘焙经验（3年培训经验）；职称：拥有国家高级西点师职称，国家高级公共营养师职称；擅长：韩式裱花，翻糖蛋糕，花式蛋糕，西饼，手工巧克力等，具有绘画功底，紧跟现代流行西点技术潮流。工作经历：09-12年在可颂坊担任店长；13-14年开设私家烘焙工作室；15-17年在知名烘焙连锁企业担任培训部长；
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机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
公示信息
店铺名称：南京欧米奇西点
单位名称：南京市欧米奇职业技能培训学校有限公司
账号名称：omq（177******96）
所属城市：江苏南京
入驻时长：2年会员
联系电话：400-029-0997 转 170691
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