滚动开班 小班
课程简介:课程特色:零基础学员可以深入学习咖啡的制作 以及学习到独特的气泡水,冰沙,奶昔,茶饮 等其它饮品学习 。课程中 90% 以上的实操课程,让您练就扎实的专业技能 ,独特的咖啡拉花,区别于市场的制作 ,手绘咖啡,3D立体咖啡教学等。感官课程(1天)本课程是以感官为主的课程,一次对味觉和嗅觉的训练。用科学************别和差异。本课程让你重新了解自己的感官世界,让你在出品的品质控制上有良好的把控。1.****口腔2.五*****间的关系3.***识甜、酸、苦、咸、鲜和风味的组成4.通*****************味的理解意式咖啡课程(4天) 本课程从磨豆、填粉、牛奶打发、融合每个阶段我们都有对应的理论加实操。1.*****知识2.意***********工作原理3.****咖啡、美式咖啡、卡面奇诺4.**咖啡、香草、榛果、焦糖、拿铁、焦糖玛奇朵、经典巧克力等6.牛*******融合练习7.不*******产品制作8.拉*******手感练习9.爱心、树叶、郁金香花型讲解与练习10.*****藏和选择古法手工咖啡课程(2天)该课程聚焦在于单品咖啡的理论、出品。操作训练:通比利时壶、虹吸壶、爱乐压、摩卡壶、冲泡等方式的实操练习,能够掌握每款冲煮器具,完成一杯好喝的单品咖啡。1. 各类手工器具的介绍与使用方法2.冰滴、爱乐压、虹吸壶的使用练习回3.手*******法与练习4.*****定义5.**缤纷:摩卡缤纷、焦糖缤纷、芒果缤纷、巧克力缤纷、抹茶缤纷。6.咖*********习与调整饮品课程我们会根据市场流行趋势,为你提供时下流行的饮品教学以及对原材料的分析、理解。1.饮*******类别介绍2.****学习3.*****学习4.******学习.5.*****学习6.**特饮7.******色系备注:课程均可分开学习。
获取价格173****...进行了回答
wupin77...进行了回答
沈一恒进行了回答
[5/5] 机构对比框
添加对比机构