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南京欧米奇西点老师直接接听
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环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0
店铺名称:南京欧米奇西点
单位名称:南京市欧米奇职业技能培训学校有限公司
账号名称:omq(177******96)
所属城市:江苏南京
入驻时长:2年会员
联系电话:400-029-0997 转 170691
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郑雅君/Greta
老师 咨询TA专业老师
简介:西点讲师/甜品师;从事西点工作近五年,曾在迪拜The Oberoi Hotel 工作两年,学习各式西点随后被德国主厨推荐到澳门文华东方(The Mandarin Oriental Macau)西饼房工作两年在这期间和饼房主厨chef Sebastina学习各类法式甜品的制作,在法国主厨Chef Domina的带领下多次与法国米其林chef stephane carbone(2015/7),法国米其林chef Stephane buron(2015/10),以及德国米其林的chef Thomas Buhner (2015/5)进行2-3天的短期学习。回国后在法国洛兰夏朵旗下的紫萱度假村担任西饼房负责人。擅长:手工巧克力的制作与运用,法式甜品和分子料理的制作,喜爱研发新品及摆盘,季节性材料的搭配
刘超/sun
老师 咨询TA专业老师
简介:擅长:甜品、干点、奶油裱花;荣誉:高级公共营养师 高级西式面点师;工作经历:2005-2006 南京鼎旺食品 西点师 ;2007-2010 上海索迪斯餐饮管理公司 西点师;2010-2018 南京国家电网 西点领班;
刘学魁/Allen
老师 咨询TA专业老师
简介:高级西点师、高级营养师职称;擅长:法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花、巧克力;座右铭:树立目标前好奇心和兴趣更重要;工作经历:13年毕业于扬州大学旅游与烹饪学院 13年--15年就职于南京索菲特多次参加外宾接待15年5月参加“上海国际烘焙展”小组展16年--17年在知名私人烘焙房担任技术指导南京索菲特钟山高尔夫酒店 西点师南京美丽心情 技术指导
吴呈呈/CiCi
老师 咨询TA专业老师
简介:高级西点讲师;8年烘焙经验(3年培训经验);职称:拥有国家高级西点师职称,国家高级公共营养师职称;擅长:韩式裱花,翻糖蛋糕,花式蛋糕,西饼,手工巧克力等,具有绘画功底,紧跟现代流行西点技术潮流。工作经历:09-12年在可颂坊担任店长;13-14年开设私家烘焙工作室;15-17年在知名烘焙连锁企业担任培训部长;