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南京食尚香·红油凉拌菜

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课程内容

南京食尚香·红油凉拌菜

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

南京食尚香·红油凉拌菜

课程介绍

【红油凉拌菜】

说到人们闲暇之余的下酒菜，四川红油凉拌菜是众多食客，四川凉菜的精髓全在一 碗上好的红油，四川红油凉拌菜培训，观之色泽鲜亮，闻之香味扑鼻，食之口味丰富。好的红油绝不仅为“辣”一种单调味道，而是众多香料的组合，让人尝不 出来究竟是哪种香料是主要的，反正就是味道调的刚好恰到其处。四川人用香料、调酱汁、做红油，早已到了出神入化的境界，这必定是由多年的经验积淀。如今的 看似轻松随意，都是曾经几百年的辛劳钻研累计而成。所以提起四川红油凉拌菜，人人都会竖起大拇指称赞，“天府之国，美食之都”的称谓毫不夸张

红油凉拌菜，品种有很多,如:凉拌豆皮、豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、莴笋、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、黄瓜、土豆丝、木耳、豆芽、火腿、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵、胡萝卜、芹菜、韭菜、等几十种时令凉拌小菜。

南京食尚香专业从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。

校区

学员评价

  • 刘

    刘*133****7959

    2023/07/31 报名课程：厨师培训

    环境5师资5服务5效果5

    品牌有知名度，交通方便，最重要的是餐品味道比较符合预期

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    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：南京食尚香小吃培训学校

    单位名称：合肥首味企业管理有限公司

    账号名称：njssxxcpxxx（152******47）

    所属城市：江苏南京

    入驻时长：3年会员

    联系电话：400-029-0997 转 188207

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