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课程介绍
核桃草莓塔甜品培训
原料
核桃 375g
黄油（软化） 30g
枫糖浆 15g
红糖 15g
草莓，切片 250g
甘曼怡利口酒 30g
淡奶油 125g
大草莓 4个
制作方法
1. 预热烤箱至190℃。
2. 将美国加州核桃，黄油，枫糖浆和红糖加入食物处理机中搅拌，均匀的分开并放入模具盒内轻压。
3. 放入烤箱烤13-15分钟，直到烤成金黄色，从模具盒上取下并冷却。
4. 在中等大小的碗油里就加入草莓和利口酒，每个塔底加62.5克。
5. 将50克淡奶淋到馅饼上，把草莓切片，将它放在塔上。
6. 剩下的三个塔重复上述步骤进行操作，即可食用，做成四份。
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