蓝馨西点老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 29418
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号

日式樱花和果子

0 课时 | 白天班 班型 | 小班 上课
课程学费： 一键咨询更多打折优惠课程获取报价
上课校区： 1个 (南京建邺区) 详情
免费预约
权益领取成功，请尽快到机构使用 权益详情可在 [个人中心-我的权益] 中查看
我知道了

课程介绍

零基础火爆朋友圈的日式樱花和果子

所需材料：白豆沙 100克，糯米粉5克，水10克，红豆沙馅适量，粉色，黄色食用色素适量。

详细步骤：

1、糯米粉和水混合后，加入白豆沙中，用刮刀拌匀。这就是和果子中俗称的练切了。

2、微波炉加热1分钟，取出，再次搅拌后，再次放入微波炉中再加热1分钟，取出，直到练切的状态为图所示这样既可，不沾手，轻拉有尖角，说明水分蒸发的刚刚好。

3、分成小份，分别为60克，30克，10克的面团各一个。

4、60克的面团中加粉色色素，30克的面团中不加色素，10克面团中加黄色色素，把面团搓成圆。

5、把粉色的面团放在不加色素的面团里，擀成薄片。

6、包入红豆沙，收口。

7、包好后用牙签扎成如图的样子。

8、捏扁，如图所示。

9、用牙签扎成这样子的，用手按中心。

10、黄色的面团用筛子使劲挤压后，小心的拿下来做为花蕊。

11、把花蕊放在中间。这样一朵樱花就做好了。

12、两个都这样做好，搭配一碗清茶，美美哒的享受和果子带来的温润时光吧！

校区

您可能还关注

看了此课程的学员还看了

    「南京蓝馨西点培训」是江苏蓝爱馨文化传播有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：南京蓝馨西点培训

    单位名称：江苏蓝爱馨文化传播有限公司

    账号名称：njlxxd（157******32）

    所属城市：江苏南京

    入驻时长：6年会员

    联系电话：400-029-0997 转 29418

    相关课程

    微信咨询

    返回顶部